Справжній ремісничий хліб, випечений на натуральній заквасці без дріжджів. Має щільну, вологу структуру, насичений аромат житнього борошна та приємну кислинку.
Користь: природна закваска покращує травлення, містить пробіотики, магній і клітковину.