
Коли вершкова ніжність молока зустрічається з сонячною кислинкою цитруса, народжується «лимонна» качота. Вона народжується на фермі з натурального пастеризованого молока, терпіння й любові до деталей. Під час дозрівання сир наповнюється легким ароматом лимонної цедри, набуваючи яскравої, але делікатної свіжості.
Смак: вершковий, м’який, із ледь відчутною кислинкою й нотами лимонної цедри.
Чудово смакує з білим вином, прохолодним просекко, фруктами, медом або легкими десертами.
Склад: молоко коров’яче пастеризоване, сичужний фермент мікробіального походження, сіль кухонна, натуральна лимонна цедра, лимонна олія.
«Лимонна» качота деальний вибір для тих, хто любить щось незвичне, але гармонійне.