Борошно та суміши для випікання
Борошно гарбузове
Користь борошна з насіння гарбуза обумовлена його багатим вітамінним та мінеральним складом. Воно є справжнім невичерпним джерелом магнію і калію, заліза і цинку, як і овоч, з насіння якого борошно виготовлене. Гарбузове борошно - безглютеновий та безсоєвий продукт, і в той же час воно на 40% складається з високоякісного легкозасвоюваного білка, необхідного спортсменам та тим, хто дотримує вегетаріанської дієти. Це борошно багате на залізо і цинк, воно стане незамінним доповненням до меню хворих на остеопороз, тих , хто страждає на анемію та має високі фізичні та розумові навантаження. Борошно з насіння гарбуза корисне людям , хворим на діабет, адже воно дуже ефективно знижує рівень цукру в крові та запобігає ожирінню. Вживають гарбузове борошно у невеликій кількості, додаючи його до різноманітних страви – випічки, супів, соусів, смузі. Достатньо з'їдати щодня столову ложку цього продукту, щоб відчути його позитивний вплив на організм.
Склад: 100% борошно з насіння гарбуза.
Вага: 500 г та 1 кг
Термін зберігання:6 міс.
від 30 грн.
Борошно горохове
У сучасному суспільстві все більше людей намагаються вести здоровий спосіб життя, в тому числі і в області правильного харчування. І тут обійтися без такого незвичайного для багатьох продукту як мука горохова досить складно.
По-перше, цей продукт є дієтичним, і на відміну від багатьох зернових варіантів не сприяє збільшенню ваги людини. По-друге, вона містить дійсно велика кількість амінокислот і вітамінів. З цієї причини деякі рецепти з горохової борошном можуть замінити м'ясо, що, безсумнівно, зацікавить вегетаріанців.
Вага: 500 г. та 1 кг
Термін зберігання: 6 міс.
від 35 грн.
Борошно гречане
Гречане борошно має високу поживну цінність і прекрасними смаковими якостями. Страви на основі гречаної муки рекомендують в якості додаткового джерела харчових волокон, білка, мікроелементів. У складі гречаної муки відсутня глютен.
Вага: 500 г та 1 кг
Термін придатності: 6 міс
від 40 грн.
Борошно кукурудзяне
Кукурудзяне борошно містить велику і різноманітну кількість корисних речовин, вітамінів і мінералів. Вироби з кукурудзяного борошна вважаються дієтичною їжею. Висока калорійність кукурудзяного борошна може вважатися негативною якістю. Однак, варто зазначити, що при порівняно високому індексі жирності, кислотності і калорійності кукурудзяне борошно легко засвоюється організмом і значно знижує рівень холестерину.
Вага: 500 г. та 1 кг.
Термін придатності: 6 міс.
від 30 грн.
Борошно лляне
Досвідчені кулінари знають, що лляне борошно можна успішно використовувати не тільки в випічці, а й додавати в соуси, супи і навіть кляр для смаження рибних і м'ясних страв. Це не тільки привносить нові нотки у смак страв, але і значно збільшує їх харчову та біологічну цінність.
Вага: 500 г. та 1 кг.
Термін придатності: 6 міс
від 25 грн.
Борошно сочевиці зеленої
Сочевичне борошно насичена великою кількістю мінералів і вітамінів групи В і С. Сочевиця живильна і в своєму насінні містить велику кількість білків, вуглеводів і жиру. Тому вона є основним продуктом для харчування, насиченим амінокислотами. Сочевичне борошно дуже часто використовують в хлібопекарській промисловості. Борошно не містить глютен.
Вага: 500 г. та 1 кг.
Термін придатності: 6 міс
від 35 грн.
Борошно нутове
Нутове борошно є затребуваним кухонним продуктом. Воно використовується для приготування багатьох страв. Споживання нутового борошна може допомогти вам підтримувати здорову вагу. Воно містить білок, який добре спалює жир, багате залізом. Нутове борошно підтримує вміст гемоглобіну в крові. Це запобігає анемії. Нутове борошно має високий вміст кальцію.
Вага: 500 г. та 1 кг.
Термін придатності: 6 міс.
від 35 грн.
Борошно рисове
Використання рисової муки можливо не тільки в рецептурах хліба або печива. Інгредієнт додають в тісто для пельменів і вареників, в заготовки для піци, сирники, а також в кляр для смаження морепродуктів або закусок. Борошно з рису - один з компонентів дитячого і дієтичного харчування.
Вага: 500 г. та 1 кг.
Термін придатності: 6 міс.
від 30 грн.
Суміш безглютенова "Універсальна"
Суміш від KOMORA “Універсальна” дозволяє готувати знайомі страви, але без глютену: заміняйте сумішшю пшеничне борошно в тісті, дотримуючись необхідної консистенції.
Вона підходить для випікання, смаження, панірування. Інгредієнти містяться у вивірених пропорціях: тісто виходить зручним, а смак нейтральним.
Склад: борошно рисове, борошно зеленої гречки, борошно коричневого рису, кукурудзяний крохмал та загущувача.
Термін зберігання: 12 міс
від 80 грн.
Суміш безглютенова "Панкейки, вафлі, пиріг"
Мабуть, це найпростіша у приготуванні солодка випічка! І, до того ж, безглютенова! Лишилось додати рідкі інгредієнти за рецептами з упаковки або Вашими власними!
Що приготувати з суміші KOMORA sweet? Панкейки/млинці, вафлі, пироги, печиво, кекси.
Склад: рисове борошно, борошно зеленої гречки, кукурудзяний крохмаль, коричневий природний буряковий цукор, розпушувач (сода харчова, пірофосфат натрію).
Вага: 500 г
Термін зберігання:12 міс
100 грн.
Суміш безглютенова "Піца, крекери, веган-млинці"
Приготувати піцу та булочки без дріжджів, а млинці без яєць можливо! І, звичайно ж, без глютену. Суміш SALTY – із дрібкою солі, але якщо готуєш десерт, просто додай підсолоджувач.Що можна приготувати з суміші KOMORA salty: основу для піци;хліб з дріжджами або без;крекери, грісіні;веган-млинці або звичайні;тісто для вареників/пельменів;та інше.
Склад: борошно зеленої гречки, борошно рисове, кукурудзяний крохмаль, сіль та псиліум – джерело клітковини та замінник яєць у веганській випічці.
Термін зберігання: 12 міс
100 грн.
Суміш безглютенова "Універсальна" BEBIG 450 г.
Тепер готувати ароматну випічку без глютену стало легше. Ми підібрали оптимальне співвідношення інгредієнтів, щоб ваші кулінарні шедеври подобалися всієї сім'ї.
Склад: крохмаль кукурудзяний, борошно рисове, сіль
Вага: 450 г
Термін придатності: 12 міс
50 грн.
Суміш безглютенова "Хліб класичний" BEBIG 450 г.
Тепер готувати випічку без глютену стало легко. У складі суміші підібрано найбільш оптимальне співвідношення інгредієнтів, щоб ваші кулінарні шедеври сподобалися всій родині.
Склад: борошно кукурудзяне, борошно гречана, борошно рисове, сіль.
Вага: 450 г
Термін придатності: 12 міс
50 грн.
Суміш безглютенова "Піца" BEBIG 450 г.
Безглютенова дієта-це не привід відмовлятися від улюбленої страви. Суміш від BEBIG доможе вам з легкістю створювати основу для піци, а вам залишиться лише додати свою улюблену начинку.
Склад: борошно рисове, борошно кукурудзяне, крохмаль кукурудзяний, натуральний загусник (гуарова камедь).
Вага: 450 г
Термін придатності: 12 міс.
55 грн.
Суміш безглютенова "Панкейки" BEBIG 300 г.
Безглютенова суміш для випічки "Панкейки" створена для ваших успішних кулінарних пригод. Ніжні панкейкі або бабусині пиріжки - вам все під силу, адже з сумішшю для випічки зіпсувати випічку неможливо!
Склад:борошно рисове, борошно кукурудзяне, борошно мигдальне, крохмаль кукурудзяний, розпушувач без глютену.
Вага: 300 г
Термін придатності: 12 міс
80 грн.
Суміш безглютенова "Імбирний пряник" BEBIG 450 г
Смаколики люблять усі. А якщо вони ще й без глютену, то користь беззаперечна. Неймовірно легкі в приготуванні імбирні пряники без глютену полюбить уся родина. Спробував один раз, ви вже не зможете без них. Бо вони варті бути на кожному столі.
Склад: борошно рисове, борошно нутове, кукурудзяний крохмаль.суміш спецій( мелений імбир, кориця).
Вага: 450 г
Термін придатності: 12 міс.
55 грн.
Борошно рисове BEBIG 450 г
Рисове борошно є одним з найпопулярніших в кулінарії після пшеничного. Відрізняє його важлива особливість - повна відсутність клейковини. Це одна з ключових споживчих якостей даного продукту. Рисове безгютенове борошно також служить джерелом біологічно цінного рослинного білка.
Склад: борошно рисове.
Вага: 450 г.
Термін придатності: 12 міс.